Меню Mercedes-Benz

Сметанный салат с узбекскими помидорами, огурцами, редисом и пряными травами
Sour cream salad with tomato, cucumber, radish and spicy greens

 

Греческий салат с муссом из брынзы
Greek salad with feta cheese mousse

 

Салат с яблоками, сыром бри и рукколой
Salad with apples, brie cheese and arugula

 

Моцарелла с томатами
Mozzarella and tomatoes salad

 

Салат с копченой неркой, крабом, брокколи, салатом «Чука» и яйцом, заправленный прованским соусом
Salad with smoked red salmon, crab, broccoli, seaweed salad and egg, dressed with Provence sauce

 

Слабосоленый лосось в томатном соусе с черным булгуром
Light-salted salmon with tomato sauce and black bulgur

 

Салат «Сашими лосось» с баклажанами
Sashimi salmon salad with eggplants

 

Холодная паста с цуккини и морепродуктами
Cold pasta with zucchini and seafood

 

Салат «Цезарь» с креветками
Caesar salad with shrimps

 

Салат «Цезарь» с курицей
Caesar salad with chicken

 

Салат пряный с курицей, огурцами и соусом «Манго»
Spicy salad with chicken, cucumbers and Mango sauce

 

Азиатский салат с баклажаном и томатами
Asian salad with eggplant and tomato

 

Тар-тар из копченой говяжьей вырезки с соусом «Тонато»
Smoked beef fillet tar-tar with Tonato sauce

 

Листья салата с ростбифом, печеной свеклой, филе апельсина под медово-горчичным соусом и сыром с голубой плесенью
Salad leaves with roast beef, baked beetroot, orange flesh in honey-mustard sauce and blue cheese

 

Теплый салат с говядиной, кенийской фасолью и грибами
Salad with beef, Kenyan beans and mushrooms

 

Сырная тарелка
Cheese platter

 

Мясная тарелка
Meat platter

 

Салат «Мюнхен»
(копченые колбаски, картофель, соленый огурец, красный лук, чеснок, яблочный уксус, зернистая горчица, укроп, петрушка, салат Айсберг, масло душистое)
“Munich” Salad
(smoked sausages, potato, pickled cucumber, red onion, garlic, apple vinegar, grainy mustard, dill, parsley, Iceberg lettuce, scented oil)

 

Немецкий сэндвич «Крепкий Макс»
(чиабатта, ветчина, сыр «Чеддер», яйцо пашот, чеснок, травы)
“Strammer Max” German Sandwich
(ciabatta, ham, Cheddar cheese, poached egg, garlic, herbs)

 

Салат с говяжьим языком
(говяжий язык, тыквенные семечки, масло тыквенных семечек, уксус)
Ox Tongue Salad
(ox tongue, pumpkin seeds, pumpkin seed oil, vinegar)

 

Пельмени из сибирской рыбы нельмы
Siberian white salmon dumplings

 

Пельмени с крабом
Crab dumplings

 

Куриные котлеты с картофельным ризотто
Chicken cutlets with potato slices

 

Пельмени из телятины
Veal meat dumplings

 

Рулька в пиве по-баварски с квашеной капустой и картофельным пюре
Bavarian Pork shank in beer with sauerkraut and mashed potatoes

 

Домашние мюнхенские колбаски с горчичным картофелем, квашеной капустой и горчицей
Home-made Munich sausages with mustard potatoes and sauerkraut

 

Венский шницель из телятины
Подается с жареным картофелем, клюквенным конфитюром и соусом «Деми гласс»
Vienna veal schnitzel
Served with fried potatoes, cranberry marmalade and demi-glace sauce

 

Суп с морепродуктами
Seafood soup

 

Уха с судаком
Fish soup with pike perch

 

Лапша куриная
Chicken noodle soup

 

Борщ с говяжьей грудинкой
Borsch with veal brisket

 

Суп «Том Ям » c морепродуктами
«Tom yum» soup with Seafood

 

Суп «Айнтопф»
(свиные ребра, морковь, картофель, копченый лук, тмин, зеленый горошек, белая фасоль, травы)
“Eintopf” Soup
(pork ribs, carrot, potato, smoked onion, thyme, green peas, white beans, herbs)

 

Тыквенный крем-суп c тыквенным маслом
Pumpkin cream soup with pumpkin seed oil

 

Паста с морепродуктами
Seafood pasta

 

Феттучине с белыми грибами
Fettuccine with cep mushrooms

 

Феттучине с лососем
Fettuccine with salmon

 

Сибас на гриле
Grilled seabass

 

Дорадо на гриле
Grilled dorado

 

Дорадо с креветками и мидиями в сливочном или томатном соусе
Dorado with shrimps and mussels served with cream or tomato sauce

 

Осьминог на гриле
Grilled octopus

 

Стейк из лосося на пару
Steamed salmon steak

 

Цыпленок фермерский на гриле
Grilled farm chicken

 

Утиная ножка «Конфи» с кашей из гречки, тыквы и белых грибов
Duck Confit with buckwheat porridge, pumpkin and cep mushrooms

 

Стейк рибай на гриле
Grilled rib-eye steak

 

Денвер стейк
Denver steak

 

Бефстроганов с говядиной
Beef Stroganoff

 

Каре ягненка на гриле
Grilled rack of lamb

 

Телячьи щечки с картофельным пюре
Beef cheeks and mashed potatoes

 

Картофельное пюре
Mashed potatoes

 

Рис «Жасмин»
Jasmine rice

 

Томаты с красным луком
Tomatoes with red onion

 

Овощи гриль
Grilled vegetables

 

Шпинат на пару
Steamed spinach

 

Картофель печеный с травами
Baked potatoes with herbs

 

Булочки в ассортименте
Assorted bread rolls